Vitrine Tecnológica

Afiador circular de lâminas de alta velocidade

A empresa Pro Edge Sharpener apresenta o M400 HS, um afiador circular de lâminas de alta velocidade, o que promete cortes de ótima qualidade, maiores rendimentos e uma redução da mão de mais...

Embaladora automática de redes para cárneos de valor agregado

A JBT TIPPER TIE mostrará, no fim deste mês, a sua embaladora automática de redes TN3003 no estande B-5145 na feira IPPE, em Atlanta, EUA. O sistema, que requer apenas um funcionário, pode pesar mais...

Formadora de hambúrguer: alta velocidade e automação

A empresa estadunidense Hollymatic Corp. apresenta a Super Patty Machine, uma formadora que produz até 2.100 hambúrgueres por hora em diferentes formas, tamanhos e porções. A formadora pode processar mais...

Novo sistema de inspeção funciona com base em tecnologia a laser

A Mettler-Toledo Safeline lançou o sistema de inspeção de raio X "X39", que permite a detecção de defeitos e irregularidades com tecnologia a laser em hambúrgueres congelados. A mais...

Enchedora a alto vácuo para embutidos curados e cozidos

A enchedora HVF 660 da Handtmann cria um produto cárneo completamente sem poros. Por essa razão, através deste equipamento, os embutidos curados e cozidos beneficiam-se de uma alimentação mais...

Novo aplicador de etiquetas de alta velocidade emprega tecnologia de ponta

As etiquetas facilitam identificar a marca em produtos e ainda fornecem espaço para informações essenciais.  O aplicador de etiquetas M360 da Marel foi projetado para rotulagem premium de todos mais...

Tripas FIBROUS: alta resistência e diâmetro uniforme

As Tripas FIBROUS da Viskase são uma combinação de celulose regenerada aplicada sobre papel especial, resultando, segundo a empresa, em resistência excepcional e diâmetro uniforme mais...

NuTEC apresenta sistema de enformagem de alimentos que funciona apenas com eletricidade

A NuTEC lançou o Sistema de Enformagem de Alimentos 745E, que funciona em uma plataforma elétrica sem fluidos hidráulicos.  Com base nos designs dos Sistemas de Enformagem 790E e 760E da NuTEC, mais...

Avure Technologies lança máquinas de Alta Pressão Hidrostática

A Avure Technologies desenvolveu um novo design para suas máquinas de Alta Pressão Hidrostática. A nova máquina permite aos produtores que adquiram o maquinário que melhor se encaixa em mais...

Provisur apresenta moedor Omni V 220

A Provisur Technologies Inc., uma empresa mundial em tecnologias inovadoras de processamento de alimentos, apresentou um novo moedor. O novo Weiler Omni V 220 foi lançado como resposta aos processadores que exigiam mais...