Vitrine Tecnológica

Contêineres inoxidáveis se destacam por sua alta qualidade e longa vida útil

A empresa canadense ULTRATAINER apresenta sua linha de contêineres inoxidáveis SMART, que substituem os contêineres de plástico e papelão. "A SMART é sinônimo dos princípios mais...

Rastreabilidade completa e automatizada de ferramentas

A empresa alemã Friedr. Dick oferece um novo sistema completo para a rastreabilidade automatizada de ferramentas.     Esse sistema de distribuição de 16 compartimentos permite o fornecimento mais...

Sistema de porcionamento garante consistência e otimização

O sistema multifuncional de porcionamento GMS 520 TVI da MULTIVAC pode processar carne bovina e de ave com pouco trabalho manual e, segundo a empresa alemã, assegura consistência e otimização no mais...

Rastreabilidade única e automatizada de bandejas

As empresas processadoras de aves geralmente enfrentam desafios com respeito ao transporte de bandejas de produtos finais rumo ao setor de embalagem na planta de processamento.  A TrayTrack, uma solução mais...

Nova clipadora oferece alta eficiência, rendimento e versatilidade

A Poly-Clip System apresenta a ICA XL, uma clipadora automática com tesouras patenteadas e otimizadas que clipam linguiças de uma maneira confiável e cuidadosa. Os grampos, especialmente desenvolvidos mais...

Última geração de máquinas seladoras para o setor de carnes

A Ossid, uma marca dos produtos ProMach, apresenta a TS-72, uma máquina seladora de última geração com alto desempenho e excelente rendimento para o setor de carnes, segundo a empresa. A TS-72 mais...

Inovadora formadora italiana de hambúrgueres gourmet

A empresa italiana RISCO apresenta sua formadora AT 201 para a produção de hambúrgueres gourmet com carne, peixe ou até massas vegetarianas.  A nova formadora, disse a RISCO em um comunicado mais...

Alta precisão e versatilidade na produção de cortes de carnes

A nova DuraKut™ 6000 da Carruthers foi projetada para versatilidade total em cortes de carnes porque, segundo a empresa norte-americana, é ideal para a produção de cubos, tiras e cortes de mais...

Formadora versátil de almôndegas da Hollymatic

A Hollymatic apresenta a Econoball 200, que forma almôndegas de 30 g a 85 g de carne bovina, de aves, de cordeiro e até de vegetais. O sistema pode ser facilmente conectada à máquina R2200 da Hollymatic mais...

Sistema inovador de desossa de aves: altos padrões de higiene e eficiência

A empresa norte-americana Gainco anunciou que estabeleceu uma parceria com a Mayekawa a fim de lançar ao mercado o Sistema de Desossa YIELDAS. Com esse novo sistema, os usuários poderão realizar a desossa mais...